| Triballe | Sauvoy Restauration |



L’originalité de l’entreprise d’insertion réside dans la dynamique d’un accompagnement social étroitement lié à l’activité économique. La qualité d’entreprise d’insertion doit être reconnue notamment sur la base des trois critères suivants :

l’existence d’une personnalité juridique propre.
la viabilité économique de l’entreprise.
le projet social de l’entreprise.

TRIBALLE

Triballe est une SARL unipersonnelle créée en 1999. Elle est implantée actuellement sur le site de Toul (suite à un incendie survenu dans ses locaux à Velaines en Haye en juin 2008, Triballe a installé son activité palettes dans les locaux de Toul). Elle emploie 22 personnes en insertion (contrat à durée déterminée allant de 6 à 24 mois).

L'activité économique proposée est :

fabrication de palettes à la demande à partir de bois de récupération.

L’activité sociale :

accompagnement socio-professionnel des personnes en insertion.
élaboration de projet professionnel cohérent et réalisable pour chaque personne accueillie.
mise en relation avec les entreprises.
suivi ponctuel dans les entreprises.

35 personnes ont été salariées en 2007 :

dont 31 hommes

21 bénéficiaires du R.M.I.

5 personnes ont + 50 ans.

Triballe assure aux salariés en insertion des revenus salariaux, une expérience professionnelle, un savoir faire et un savoir être, les forme et favorise ainsi leur intégration dans d'autres entreprises.

Nature des emplois et des postes occupés – descriptif des tâches  :

15 salariés en insertion travaillent au tri et à la réfection de palettes bois usagées et à la fabrication de petites séries particulières de palettes neuves.

Les tâches se décrivent ainsi : choix des pièces à remplacer, utilisation d'outils simples (marteaux, pied de biche) et électroportatifs (scie sabre, marteaux pneumatiques) .

Quelques salariés assurent l'approvisionnement des postes de travail, chargent et déchargent les camions au moyen de transpalettes et de chariots autoporteurs. Ils possèdent pour cela le CACES 3.

35 personnes ont travaillé à Triballe en 2007 (population essentiellement masculine : seulement 4 femmes).

Des actions de formation ont été mises en place tout au long de l'année.

Orientation :

Sur les 16 salariés ayant quitté l'entreprise :

* 10 personnes ont trouvé un emploi (dont 4 C.D.I. et 1 travailleur indépendant)

* 1 a entamé une formation qualifiante

* 3 sont à la recherche d'un emploi

* 1 en maladie et 1 a déménagé

SAUVOY RESTAURATION (restaurant traiteur à Maxéville)

 

 

 

 

 

 

 

Créée au 1er janvier 2004, cette SARL a son siège social sis 17 Route de Metz à Maxéville.
Elle a pour objet « toute activité de restauration sur place ou à emporter, traiteur, organisation de manifestations et toute prestation de service se rattachant à la restauration ou au traiteur ».

Sauvoy Restauration propose 15 postes d’insertion aux personnes en difficultés sociales.

Au cours de l'année 2007, 25 personnes ont eu la délicate mission de servir la clientèle de Sauvoy Restauration, soit lors de banquets, soit en restauration traditionnelle sur l'hôtellerie de Sion.

Fait naturel au regard de l'activité proposée : les femmes sont plus nombreuses (14).

Au cours de cette année, ces personnes ont pu développer leur savoir faire en matière de service. En effet, si la grande majorité des personnes accueillies ont une première expérience en restauration, elles ne sont pas qualifiées. Cet emploi à Sauvoy Restauration leur permet d'acquérir de vrais gestes techniques et un rythme de travail qui se rapproche du milieu ordinaire (35H par semaine).

11 personnes ont quitté l'entreprise d'insertion dont :

1 pour accéder à un C.D.I. de serveur

2 pour un C.D.D. en cuisine et service

1 pour un contrat aidé associé à une formation

1 a des missions régulières en extra